Nonostante i continui avvertimenti il consumo di sale nelle tavole italiane risulta essere ancora troppo elevato. Secondo le raccomandazioni dell’Organizzazione Mondiale della Sanità non bisognerebbe superare i 5 grammi di sale al giorno, mentre invece il consumo nella popolazione generale italiana adulta risulta pari a 11,2 grammi per gli uomini e a 8,5 per le [...]
A colloquio con a Aldo Maggioni, Direttore del Centro Studi ANMCO di Firenze. Lo studio GISSI indica che gli omega 3 rappresentano una valida terapia da sommare a quelle già esistente per una efficace prevenzione cardiovascolare nei pazienti con scompenso cardiaco: minore la mortalità e le nuove ospedalizzazioni per patologie cardiovascolari; il tutto senza nessun [...]
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